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| 封面 |  |
| 书名 | Applied microbiology / |
| 分类号 | Q939.9 |
| 分辑名 | |
| 作者 | Durieux, Alan.,Simon, Jean-Paul. |
| 主题 | Microbial biotechnology.,Food,Industrial microbiology. |
| 索书号/出版时间 | 58.69/A652/2001/Y |
| 出版发行地 | Dordrecht ;,Boston : |
| 出版发行者 | Kluwer Academic Publishers, |
| 出版发行日期 | 2001. |
| 页数 | v, |
| 从编题名 | Focus |
| 前言 | P9780792368588.pdf |
| 目次 | C9780792368588.pdf |
| 评介 | V9780792368588.pdf |
| 馆藏地点 | 文理馆外国教材中心 |
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